先日、大型チェーン店のスタッフと
お話する機会がありました。
わりと朝早くから、夜遅くまで働き
フルコミッションと言って、やったらやっただけ
やらなかったらやらないだけという
ハイリスク、ハイリターンの超成功報酬主義の店舗です。
要するに、お客様を会社がクーポンなどで呼び寄せて
それを担当できるスタッフがひたすらこなす。
と言うシステムだそうです。
作業を分担せず、全て自分が
(シャンプーから仕上げ、掃除まで)担当するのに
お給料が…という謎システムです。
やったらやっただけという甘い罠
まぁ、そのお店を否定するつもりもございませんし
経営者としては素晴らしいシステムだと思います。
ただ、薄利多売と言って
クーポンなどお安いお値段でお客様に来ていただく分
いくら高倍率でお給料が入ると言っても
元々のお値段が安ければ、リターン分も少ない。
というシステムです。
今時、施術時間は
カットは約1時間
カラーは1.5時間
パーマは2時間
だいたいどの美容室でもその位だとおもいます。
マンツーマンで一人が終わったら次のお客様
とやっていたらせいぜい1日に担当できるお客様は
4〜5人くらいでしょう。
極端な話、
カラーとカットで1万円のお店と5千円のお店
同じ4人を担当すると
1日4万円と、方や2万円と2倍の差があります。
先述したように、施術時間は変わりません。
同じ労働をしたのに、売り上げで2倍の差が出てしまいます。
これを25日やり続けると…
100万円と、50万円と大きく差が開いてしまいます。
お客様は、安くやってもらうにこしたことは無いと思いますが
ということです。
もっと自分を評価してくれるお店で、お客様にも評価してもらおう
「やりがい」って良い言葉ですが、
やっぱりどこか自分に何か言い聞かせる最終兵器の言葉です。
まぁ、そこを抜け出せない最大の言い訳が「やりがい」ですね。
だって、「やりがい」もあるし、
お客様にもっと愛される(値段で釣ったりしないで)美容室なんて
世の中に沢山あるんですから。
「美容師 給料 クソ」なんて検索ワードで
引っかかるこの水戸市の美容室
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お給料で釣るつもりはありませんが
「やりがい」と「収入」のバランスが気になったら
0292541225 担当 ナツコ
までお電話ください。