都内に泊まりに行く際
ほぼ毎回行く天ぷら屋があります。
〆の天茶
いつも揚げてくれる職人さんではなかったので
話をしてみると、
どうやらメインの職人さんが怪我をしてしまったそうで
和食を中心に7〜8年修行をしていた彼が
急遽2〜3日で天ぷらをメインで揚げることになったらしいです。
まさにチャンス到来ですね。
このようなチャンスが来た時、
チェーン
やっぱ無理ですよ、2〜3日では
と、答えるか
チェーン
待ってました!
って答えるかで
大きく未来は変わっていきます。
ミホも、
タカハシ
あ、ちょっと”こなれ”で可愛く仕上げて
という私のアレンジとかやりたくない逃げ要望をしっかりと
チャンスと捉え、精を出しております。
タカハシ
私より”いいね!”多いじゃん…
お客様の結婚式セットご依頼受けておりました。
フラックスはチャンスがゴロゴロしております。
0292541225 人事担当 ナツコ